Kulinarik
in der Alpenrose

Die Kraftplatz-Verwöhnpension bietet ganztägige Kulinarik mit Fokus auf regionale Produkte, gesunde Vielfalt und bewussten Genuss.

Kulinarik inklusive

• Frühstücksbuffet (07:30–11:00): Regionale Spezialitäten, Vital- & Müsli-Ecke, Eierspeisen, frisch gepresste Säfte
• Light Lunch (13:00–16:00): Vitalgerichte, Salate, Suppen, warme Snacks & Rohkost
• Nachmittags-Süßes: Täglich Kuchen & Torten aus der hauseigenen Patisserie
• Abend-Geniessermenü (18:30–20:30/21:00): Mehrgängiges Menü mit Vorspeisen-, Salat- & Dessertbuffet, Käseauswahl sowie Themenbuffets

Getränke & Wellness-Snacks

• Ganztägig alkoholfreie Getränke, Mineralwasser & Säfte
• Kaffeespezialitäten & Ronnefeldt-Tees beim Lunch
• Spa-Verpflegung: Tee, Wasser, frisches Obst & Trockenfrüchte
• Belebtes Grander-Wasser im gesamten Haus

Besonderes

• Kindermenüs im Kinderclub (12:00 & 18:00 Uhr)
• Rücksicht auf Allergien, Unverträglichkeiten, vegetarische & vegane Ernährung (bitte vorab bekannt geben)

Frühstücksbuffet (07:30–11:00)
Light Lunch (13:00–16:00)
Abend-Geniessermenü (18:30–20:30/21:00)

Es gibt einen Roomservice gegen Aufpreis.

Das Küchenteam des Alpinen Kraftplatzes berücksichtigt gerne individuelle Ernährungsbedürfnisse bei der Speisenzubereitung.

• Allergien & Unverträglichkeiten werden individuell beachtet
• Gluten- & laktosefreie Gerichte problemlos möglich
• Vegetarische Speisen täglich verfügbar

Bitte informieren Sie uns bereits bei der Reservierung über Ihre kulinarischen Wünsche. Das Küchenteam stimmt sich persönlich mit Ihnen ab – für unbeschwerten Genuss beim Frühstück, Light Lunch und Abendmenü.

Ja, der Alpine Kraftplatz bietet eine vielfältige Auswahl für verschiedene Ernährungsweisen an. Vegetarische Gerichte sind ein fester Bestandteil des täglichen Kulinarik-Angebots, während auf vegane Wünsche individuell eingegangen wird.

Ja, im Alpinen Kraftplatz werden sowohl laktose- als auch glutenfreie Mahlzeiten angeboten. Das Küchenteam bereitet diese Speisen gerne individuell für Sie zu, um Ihren speziellen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden.

Bitte wenden Sie sich direkt an Ihren Keller, gerne steht auch der Küchenchef persönlich für spezielle Ernährungswünsche zu Ihrer Verfügung.

Regionale Tiroler Produkte, österreichische Naturküche und internationale Akzente verbinden sich zu einer genussvollen Vielfalt. Vom vitalen Frühstück über leichte Mittagsgerichte bis zum mehrgängigen Genießermenü steht bewusster Genuss mit hochwertigen, regionalen Zutaten im Mittelpunkt.

Regelmäßige Themen- und Spezialitätenbuffets sorgen für kulinarische Abwechslung – von internationalen Genusswelten über Tiroler Klassiker bis zum wöchentlichen Strudel-Buffet am Montag.
Ein exklusives Highlight ist das Sommelier-Dinner in der Genusswerkstatt: ein geführtes Gourmet-Erlebnis mit Weinbegleitung in kleiner Runde (gegen Aufpreis).

Im Alpinen Kraftplatz stehen regionale Lebensmittel aus der Genussregion Österreich und Produkte aus eigener Herstellung im Mittelpunkt. Von frischen Zutaten regionaler Partner über Kräuter aus dem Hotelgarten bis hin zu hausgemachter Patisserie und hauseigenen Spirituosen wird Qualität, Nachhaltigkeit und echter Tiroler Genuss gelebt.

Mehrere stilvolle Bar- und Lounge-Bereiche laden zum Genießen und Verweilen ein. Die Zeitlos Lounge & Bar ist der zentrale Treffpunkt mit Cocktails, hauseigenen Spezialitäten und mehrmals wöchentlich Live-Unterhaltung in stilvollem Ambiente. Ergänzt wird das Angebot durch Zigarrenlounge, Lobbybar, Vinothek & Weinkeller sowie exklusive Wein- und Sommelier-Erlebnisse.

Im Rahmen der Kraftplatz-Verwöhnpension stehen ganztägig alkoholfreie Getränke zur Verfügung: Säfte, Sodawasser, Mineralwasser, Kaffeespezialitäten und Ronnefeldt-Tees an den Buffets, in der Zimmer-Minibar sowie Grander®-Wasser im gesamten Haus. In den Wellnesswelten ergänzen Tee, Wasser, frisches Obst und Trockenfrüchte das Angebot. Alkoholische Getränke und Konsumationen in der Zeitlos Bar sind nicht inkludiert.

Die Wellnessresidenz Alpenrose pflegt eine ausgeprägte Weinkultur mit eigenem Weinkeller und Sinneswerkstatt im Rahmen des Dine & Wine-Konzepts. Das Sortiment umfasst ausgewählte österreichische und internationale Weine – mit besonderem Fokus auf regionale Produzenten – und wird in den Restaurants, Lounges und bei exklusiven Genuss-Events serviert.

Ja, die Bar ist bereits ab dem Nachmittag für Sie geöffnet.

Für Kinder gibt es eine eigene Kinderkarte sowie abwechslungsreiche Wahlmenüs. Am Kinder- und Jugendstammtisch im Kinderclub (12:00 & 18:00 Uhr) genießen die Kinder gemeinsam betreute Mahlzeiten inklusive alkoholfreier Getränke. Auf Wunsch werden auch vegetarische, laktose- oder glutenfreie Gerichte angeboten.

Es stehen Hochstühle und passendes Kindergeschirr zur Verfügung.

Die Küche setzt konsequent auf Regionalität, Saisonalität und nachhaltige Beschaffung. Rund 70 % der Lieferanten stammen aus einem Umkreis von unter 100 km, ergänzt durch frische Kräuter aus dem hauseigenen Garten. Vom vitaminreichen Frühstück über leichte Vitalgerichte bis zum abendlichen Genießermenü steht bewusster, naturnaher Genuss im Mittelpunkt.