La Genussmanufaktur : le rendez-vous des gourmets

La Genussmanufaktur est le rendez-vous incontournable pour découvrir la gastronomie la plus raffinée. Sous vos yeux, les meilleures viandes et des poissons nobles sont cuits à point sur des pierres de lave. En effet, pour réussir le steak parfait, il faut de l’attention et du savoir-faire. Outre les plats savoureux préparés sur un feu ouvert, des mets délicieux et pleins de vitalité attendent les clients ici, dès le matin, pour un petit-déjeuner gourmet. Depuis les plats à base d’œufs fraichement préparés et pains cuits sur place jusqu’aux céréales vertueuses, vous trouverez tout ce qui permet de démarrer la journée sous les meilleurs auspices. À midi, un buffet de salades et de petits plats vous permettra de reprendre des forces avec un repas léger. Les pâtisseries autrichiennes sont mondialement célèbres. Vous pourrez les savourer l’après-midi en sélectionnant une de nos spécialités de café pour les accompagner. Le menu servi pour le dîner constitue le clou de la journée. Les entrées, salades et le buffet des fromages peuvent être librement choisis à la Genussmanufaktur. Savourez votre journée avec les multiples ravissements que notre Cocoon réserve à vos papilles.

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